这是有专门印模的机器,在压模的时候印上去的,用的是糖浆,因为糖类在高温烘焙的时候,容易焦化,会呈现出比其它部位深的颜色,掌握好温度和时间,就会形成有趣的图案在家烘焙没有专用模具,自己手绘即可,同样很有趣。
简单曲奇饼干的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 黄油打发 步骤 2 加糖继续打发并加入蛋液,加入牛奶,切记都是分次加到融合,最后加入植物油一样搅拌 步骤 3 低筋面过筛 步骤 4 拌匀 步骤 5 拌匀 步骤 6 放入裱花袋 步骤 7 成型 步骤 8 模板也行 步骤 9 出锅,出锅前也可涂上蜂蜜水加色。
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